|
Napisao Mali kuvar
|
|
Mikserom penasto umutiti jaja sa 3 kašike šećera, umešati brašno i pola kašike ulja i u dobro podmazanom i brašnom posutom kalupu ispeći koru u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Za nadev staviti da provri mleko, skuvati puding prema uputstvu na kesici sa 3 kašike šećera, skinuti sa vatre, umašati buter i odmah preliti pečenu koru ne vadeći je iz kalupa. Preko vrućeg krema poređati voće(sezonsko, jedna ili nekoliko vrsta, na primer, jagode, maline, kivi, banane, kajsije itd.) i ostaviti da se malo prohladi. Za to vreme skuvati peliv za tortu ( "dr. Oetker" ) prema uputstvu na kesici, preliti preko voća i ostaviti u frižideru.pred služenje tortu izvaditi iz kalupa, staviti na tacnu i po želji ukrasiti šlagom.
- Jaja 3 komada
- Šećer 6 kašika
- Brašno 3 kašike
- Ulje 0,5 kašike
- Voće 500 gr
- Preliv za torte 1 kesica
- Mleko 0,5 litre
- Puding od vanile 1 kesica
- Buter 100 gr
- Limunova kora
|