Danas mi se jede...
-
Varivo od kelja
Očišćenu i opranu glavicu kelja preseći na četiri dela, obariti pa ocediti. Seckan crni luk propržiti na... -
Prženi sir
Zagrejati ulje u tiganju i staviti sir. Lagano umutiti jaja sa prstohvatom soli i preliti preko sira. Poklopiti i... -
Zapečena haringa
Haringe oprati pod mlazom vrele vode i osušiti ih salvetom. Zatim ih poprskati sokom od limuna i vorčester sosom....
Napisao Kuvar Majstor | 
| 
| 
| |
Kora: Slatku pavlaku ugrejati do tačke ključanja i preliti preko bele čokolade, promešati dok se ne otopi, prohladiti i dodati jogurt. Margarin penasto umutiti sa kristal šećerom i vanilin šećerom pa dodati jedno po jedno 3 jajeta. Naizmenično dodavati sa brašno sa pomešanim sa praškom za pecivo ismesu od otopljene čokolade. Mutiti dok se smesa ne ujednači. Od smese ispeći dve kore.
Fil: Mleko prokvati sa 5 kašika šećera pa u to zakuvati 3 pudinga sa ukusom slatke pavlake. Kada se potpuno ohladi dodati margarin i po ukusu malo prah šećera, penasto umutiti pa dodati iseckanu belu čokoladu i izdrobljene blanširane pečene bademe. Filovati kore i ukrasiti po želji
Kora:
- Slatka pavlaka 125 ml
- Bela čokolada 100 gr
- Jogurt 125 ml
- Margarin 60 gr
- Kristal šećer 100 gr
- Vanilin šećer 1 kesica
- Jaja 3 komada
- Brašno 200 gr
- Prašak za pecivo 1 kesica
FIL :
- Mleko 800 ml
- Šećer 5 kašika
- Puding sa ukusom slatke pavlake 3 komada
- Margarin 200 gr
- Bela čokolada 150 gr
- Bademi pečeni, blanširani 150 gr
