Danas mi se jede...
-
Turinska torta
Na pari zagrejati kesten, umutiti ga sa svim ostalim sastojcima i masu utisnuti u kalup. Ostaviti je nekoliko sati... -
Velington sendvič
Uzduž preseći hleb. Dobro umutiti ručno ili mikserom buter, francuski senf i ementaler da nastane čvrsta polutvrda... -
Ledena čorba
Paradajz staviti u ključalu vodu, izvaditi posle minut, oljuštiti, izvaditi seme i iseći na kockice. Dodati...
| 
| 
Na umerenoj temperaturi zagrevati iseckano suvo grožđe, rum i sok od pomorandže dok sva tečnost ne ispari. Ostaviti da se grožđe ohladi. Za to vreme lagano zagrevati buter, smeđi šećer, malteks i struganu koru dve pomorandže, prethodno dobro oprane, uz mešanje, dok se sve ne istopi. Dodati suvo grožđe i ovsene pahuljice, izmešati i sipati u podmazan kalup veličine oko 28x18 cm. U rerni zagrejanoj na 200 stepeni peći oko 20 minuta. Ostaviti da se malo prohladi u plehu, a onda iseći na kocke i posuti šećerom u prahu. Izvaditi ih kada se sasvim ohladi.
- Zobene pahuljice 250 gr
- Šećer u prahu 1 kašika
- Suvo grožđe iseckano 100 gr
- Sok od pomorandže 2 kašike
- Kora od pomorandže 2 komada
- Rum 1 kašika
- Buter 180 gr
- Smeđi šećer 90 gr
- Malteks 90 gr
