Danas mi se jede...
-
Krompir sa karijem
Na ulju propržiti iseckani luk, šargarepu, celer i dodati kari, promešati a zatim dodati kašikicu brašna, pa opet... -
Kuglice od susama
Susam malo zapeći i odvojiti pola šolje. Od ostale 1.5 šolje susama, meda, mleka u prahu i vanilin šećera zamesiti... -
Torta od praziluka
Sipati brašno na dasku, u sredinu staviti smekšani i usitnjen buter, 1 jaje, malo soli, vode, kvasac i majoran pa...
Napisao Mali kuvar | 
| 
| 
| |
Umutiti margarin, 4 žumanca i 4 kašike šećera, dodati kiselo mleko ili jogurt i brašno s praškom za pecivo, zamesiti testo, razvući na veličinu osrednjeg pleha, odozgo poređati kajsije ( može i maline ili strugane jabuke ) i peći u rerni zagrejanoj na 250 stepeni 15 minuta, a zatim smanjiti temperaturu na 150 stepeni, pa peći još 10 minuta. Odozgo staviti čvrsto ulupan sneg od 4 belanaca sa 8 kašika šećera, posuti iseckanim pistaćima i kratko zapeći.
- Margarin 250 gr
- Jaja 4 komada
- Šećer 12 kašika
- Kiselo mleko 3 kašike
- Brašno 400 gr
- Prašak za pecivo 0,5 kesice
- Pistaći 50 gr
- Kajsije 1 kg
