Danas mi se jede...
-
Proja
Umutiti jaja, dodati kajmak i izmrvljen beli sir, prašak za pecivo, brašno i kiselu vodu. Peći u zagrejanoj rerni na... -
Salata od pomorandže i haringe
Oljuštiti pomorandže i odstraniti im belu kožicu. Odvojiti kriške i iseći na kockice, a koštice izvaditi.... -
Turinska torta
Na pari zagrejati kesten, umutiti ga sa svim ostalim sastojcima i masu utisnuti u kalup. Ostaviti je nekoliko sati...
Napisao Mali kuvar | 
| 
| 
| |
Zamesiti testo od butera, 70 grama šećera, 2 žumanceta, rendane limunove kore i 210 grama brašna. U manju tepsiju staviti koru od testa, premazati džemom i preliti šamom: u čvrst sneg od 4 belanceta dodati 210 grama šećera, 140 grama mlevenih oraha, premazati preko kore, posuti seckanim orasima i peći na slaboj temperaturi. Seći na štanglice.
- Buter 140 gr
- Brašno 210 gr
- Šećer 280 gr
- Mleveni orasi 140 gr
- Seckani orasi 60 gr
- Belance 4 komada
- Sok od 1/2 limuna
- Kora od 1/2 limuna
- Džem od kajsija 5 kašika
- Žumance 2 komada
