Danas mi se jede...
-
Bistra pileća supa
U 2 litre hladne vode staviti meso, očišćenu i isečenu na komade zelen i celer. Karfiol razdvojiti na cvetiće i... -
Skuša u rerni
Očistiti ribu. Glavicu crnog luka iseći, propržiti na ulju i staviti na pleh. Skušu staviti preko luka.... -
Irski hleb sa sodom bikarbonom
Od svih navedenih sastojaka zamesiti glatko testo, a ako je potrbno dodati još malo jogurta, sve dobro izmesiti,...
| 
| 
Potopiti Azuki pasulj da odstoji preko noći da omekša. Procediti. Uzeti šerpu i u nju sipati 6 šolja vode i parče kore pomorandže da provri. Smanjiti temperaturu i u šerpu staviti Azuki pasulj i koren lotosa da se krčka polu poklopljeno oko 1 do jedan i po sat, do trenutka kada pasulj počinje da se raspada. ( Ja obicno pred kraj kuvanja dodam jos malo vode da bi pasulj bio mekši i supa gušća ). Dodati šećer i mešati dok se ne rastopi. Pre posluživanja izvaditi koru pomorandže. Po želji dodati još šećera.
- 1 šolja Azuki pasulja
- 6-8 šolja vode
- 1 parče kore pomorandže
- 1/4-1/2 šolje suvog korena lotosa
- 6-8 kasika braon šecera
