Danas mi se jede...
-
Aromatično pečenje
Meso bariti 2 minuta u kipućoj vodi, izvaditi ga, dobro ocediti, posoliti, pobiberiti i utrljati karanfilić. Meso... -
Krompir čorba
Na vrelom ulju propržiti sitno iseckan crni luk, dodati oljušten i na kockice isečen krompir i šargarepu, staviti... -
Salata od šunke
Šampinjone i arpadžike ocediti od marinade iz konzerve, potom iseći na sitniju parčad. Šunku iseći na tanke...
| 
| 
Očistiti endiviju i iseći na kolutiće. Prepoloviti dinju, odstraniti seme, oljuštiti i iseći na kockice. Pistaće oljuštiti i koristiti ih čitave ili malo istucane. Fetu iseći na kockice. Sve sastojke izmešati u činiji za salatu. Začiniti solju, biberom, sa nekoliko kapi crvenog vinskog sirćeta i maslinovim uljem (paziti sa solju jer su feta i pistaći slani). Promešati. U teflonskom tiganju ispeći susam, mešajući, dva do tri minuta. Posuti salatu susamom i poslužiti.
- Feta sir 100 gr
- Dinja 500 gr
- Pistaći 100 gr
- Susam 30 gr
- Endivija 3 komada
- Maslinovo ulje
- So
- Biber
