Odmah probati...
- Kuskus sa tunjevinom
- Ražnjići od ribe sa šafranom
- Piletina sa indijskim orahom i njokama
- Čokoladna jaja
- Čokoladne korpice sa višnjama
- Tuna stek u sosu od luka
- Plazma kuglice
- Losos u sosu od ruzmarina
- Škarpina na bejski način
- Medena krilca
- Torta od bele čokolade i badema
- Svinjske šnicle u paradajz sosu
- Euro krem torta
- Gibanica
- Slane galete
- Slana torta
- Sneško Belić
- Ćureće šnicle sa paprikama
- Kolač sa jogurtom
- Rum štanglice
Anketa
| Designed by: |
| Pita sa mesom II |
 |
 |
 |
| Napisao Mali kuvar |
|
Ispržiti na ulju sitno isečen praziluk, dodati mleveno meso, kašičicu bibera, soli po ukusu, pola čašice kisele pavlake, dva žumanca i sneg od dva belanca. Podeliti kore na tri dela. Poređati trećinu kora jednu na drugu i svaku poprskati masnoćom. Preko kora staviti polovinu nadeva. Ponoviti postupak sa ostatkom kora i nadeva tako da odozgo ostanu kore. Iseći pitu na komade željene veličine i preliti vrelim uljem po sečenim šavovima. Umutiti tri belanca u čvrst sneg, dodati tri žumanca, ostatak kisele pavlake i kiselu vodu pa preliti preko pite. Nakon pola sata peći na umerenoj temperaturi. Prvih 20 minuta pečenja pitu prekriti papirom.
 |
Da li da izađem...
