Danas mi se jede...
-
Salata sa susamom
Šunku iseckati na kockice, susam propržiti u tiganju pa sjediniti sve sastojke. -
Moka torta
Umutiti žumanca sa šećerom, dodati mlevene orahe, prezle i čvrsto ulupan sneg od belanaca. U kalupu za tortu,... -
Mešani hleb bez kvasca
Sve sastojke dobro izmešati a zatim postepeno dodavati 5 šolja tople vode i zamesiti testo. Izručiti ga u pravougaon...
Napisao Kuvar majstor | 
| 
| 
| |
Propržiti luk na ulju, dodati aleve paprike, promešati i odmah smanjiti temperaturu pa dodati komade ribe. Ne mešati, već samo protresti šerpu ako je potrebno, da se riba ne bi raspala. Brzo dodati vodu i pripremljen krompir, šargarepu i grašak. Krompir i riba treba da ogreznu u vodi. Posoliti i pobiberiti, a na kraju posuti iseckanim peršunom. Kuvati oko pola sata dok krompir ne omekša.
- Bela riba 1 kg
- Krompir 6 komada
- Šargarepa 2 komada
- Grašak 1 šolja
- Peršun
- So
- Biber
- Ulje
