Danas mi se jede...
-
Dvobojni prilog
Šargarepu isečenu na tanke kolutove propržiti sa sitno iseckanim lukom, šećerom i supom. Kada omekša posoliti i... -
Gaskonjski sendvič
Preseći hleb uzduž na dve polovine. Sredinu hleba posuti tankim kriškama isečenog belog luka pa ovlaž poprskati... -
Pljeskavice od krompira i šunke
Krompir oljuštiti, oprati i skuvati; Nakon toga, ocediti i ostaviti da se prohadi, pa narendati. U rendan krompir...
Napisao administrator | 
| 
| 
| |
Očistiti 10 mladih tikvica spolja i iznutra, pa ih iseći na dugačke kriške sa prsta debljine. Vezati zajedno po nekoliko režnjeva očišćenih tikvica, spustiti u slanu vodu u koju treba dodati 3 kocke šećera i 1 kašiku sirćeta. Tikvice kuvati da budu mekane, ocediti ih od vode, a zatiim ih poređati u činiju. 100 gr maslaca i 100 gr kisele pavlake staviti u šerpu i dobro zagrejati. U dobro zagrejan maslaca i pavlaku dodati šaku mrvica, zatim ovim preliti tikvice, staviti ih u rernu i ostaviti da se peku 15 minuta. Tako tople izneti na sto.
- 10 mladih tikvica
- 3 kocke šećera
- 1 kašika sirćeta
- 100g maslaca
- 100g kisele pavlake
