Dobro došli na Mali kuvar Hleb i peciva Pogače Zemičke sa pšeničnim mekinjama
Baner
Baner

Anketa

Koliko često kuvate?
 


Designed by:


Zemičke sa pšeničnim mekinjama PDF Štampa El. pošta
Ocena korisnika: / 0
LošeNajbolje 
Napisao Mali kuvar   

Pet sati pre mešanja testa preliti makinje i so sa 3 decilitra vode. Posle toga umutiti kvasac sa šećerom i mlakom vodom pa ga ostaviti da uskisne. Zatim dodati brašno, mekinje i masnoću kao i vodu tako da se dobije mekše testo. Testo dobro obraditi pa ostaviti da narasta oko pola sata. Tako naraslo testo još jednom obraditi i zatim od njega praviti loptice i ređati ih po podmazanom i brašnom posutom plehu.ostaviti testo da još malo narasta a zatim peći na 200 stepeni.

  • Pšenično brašno 1kg
  • Pšenične mekinje 70 gr
  • Kvasac 35 gr
  • So 2 kašičice
  • Šećer 2 kašičice
  • Mast 30 gr
Komentari
Dodaj Novi Pretraga
+/-
Dodaj komentar
Ime:
Email (nije obavezan):
 
Naslov:
UBBCode:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil::silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:
 
Morate navesti anti-spam kod koji stoji na slici.
 

Da li da izađem...

Internet Krstarica - Srbija i Crna Gora (Jugoslavija) - Serbia and Montenegro (Yugoslavia)
Baner